Comment cuisiner Savoureux Ratatouille d’été

Ratatouille d’été. La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo.

Emblème de la cuisine provencale, la ratatouille est un savoureux plat de légumes cuits et coupés en dés, arrosés d'un filet d'huile d'olive.. Prep your ingredients before you start - peel and cut the onions into wedges, then peel and finely slice the garlic. Pick the basil leaves and set aside, then finely slice the stalks. Vous pouvez cuisiner Ratatouille d’été utilisant 11 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Ratatouille d’été

1. Préparer 4 of grosses courgettes.
2. Vous avez besoin 1 of poivron rouge.
3. C'est 1 of poivron vert.
4. C'est 1 of poivron jaune.
5. Préparer 2 of tomates.
6. Vous avez besoin 1 of oignon.
7. Préparer 1 gousse of d’ail.
8. Vous avez besoin of Huile d’olive.
9. Vous avez besoin of Beurre.
10. C'est of Sel.
11. Préparer of Poivre.

On mettra un peu de soleil dans l'assiette, une recette d'été certes mais délicieuse que l'on peut servir en entrée à tout moment pendant toute l'année ! Avec des légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades quand il fait beau, cela n'empêche de préparer cette. Emblème de la cuisine provencale, la ratatouille est un savoureux plat de légumes cuits et coupés en dés, arrosés d'un filet d'huile d'olive. Les aubergines , les courgettes, les poivrons ou encore les tomates font littéralement entrer le soleil dans votre foyer.

Ratatouille d’été pas à pas de recette

1. Couper les oignons en lamelle et l’ail en petits bouts.
2. Faire chauffer un peu de beurre et d’huile dans une grande poêle et faire revenir oignon et ail.
3. Couper pendant ce temps les légumes : en lamelles pour les poivrons, en cubes pour les tomates et courgettes..
4. Ajouter les courgettes et les poivrons dans la poêle et laisser revenir.
5. Ajouter enfin les tomates, et assaisonner sel poivre.

Alfredo rêve de devenir l'un des plus grands chefs de restaurant français. Aidé de son ami, le rat Rémy, y parviendront-t'ils ? Essayez cette recette de légumes et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Avec le retour du beau soleil, impossible de passer à côté de la première ratatouille de l'année.